Tous les secrets du patrimoine oasien sont livrés aux visiteurs : son fonctionnement traditionnel centré sur le palmier dattier, les techniques de culture agroécologique, l’artisanat et les circuits-courts pour déguster les mets culinaires de la région.
Ce tourisme écoresponsable est peu commun dans cette station balnéaire du lac Chott-El-Jérid, plus grand lac salé du Sahara ayant servi de décors aux films de Star Wars. Kébili est une ville-étape des parcours touristiques classiques du sud tunisien. Ce projet sort des sentiers battus car il valorise le savoir-faire local et les associations de la région, dont l’association Nakhla en tant qu’association référente du RADDO à Kébili. Rempart contre le chômage, il favorise les emplois dont ceux de la transformation et de la vente, souvent victimes de délocalisation.
Le projet est soutenu par Handicap International.
Crédit photo : Bob Linsdell